Подешевевшая российская говядина стала причиной отказа некоторых фермеров поставлять продукцию на переработку. Это произошло на фоне снижения мясокомбинатами закупочных цен на это мясо, передает «Коммерсант».
Так, по итогам прошедшей недели, говядина упала в цене на 15%.
Расходы на производство сельхозживотных растут, в том числе, больше средств уходит на закупку кормов. Фермерам становится невыгодно поставлять скот на комбинаты по старым ценам, и они ждут, когда мясо снова подорожает.
Ценовая политика мясоперерабатывающих предприятий, свою очередь, продиктована появлением на рынке импортной говядины. Последняя подешевела из-за укрепления рубля и спроса на поставки из-за рубежа.
Минсельхоз в 2022 году ввел нулевую пошлину на поставки замороженной говядины в Россию. Так планировалось стабилизировать цены для конечного покупателя, но на отечественных фермерах это сказалось негативно.
Ранее Sfera.fm сообщала о прогнозах уменьшения цен на оптовые закупки свинины в России.
Фото: unsplash
