Заместитель министра сельского хозяйства Саратовской области Алексей Молчанов заявил о предстоящем падении стоимости куриного мяса в регионе, сообщает МК-Саратов. Выступая на заседании областной Думы, он подчеркнул, что это станет результатом активного строительства современных птицефабрик и реализации крупных инвестиционных проектов.
По словам чиновника, крупные производители бройлеров в Саратовской области активно вкладывают средства в расширение производства, получая на эти цели льготные кредиты от государства. Такие меры поддержки позволяют увеличивать мощности и снижать себестоимость продукции, что в итоге приведет к доступным ценам для потребителей.
Молчанов привел успешный пример аналогичной государственной помощи в сфере производства яиц. В конце 2023 года, после резкого роста цен на этот продукт, производителям были предоставлены выгодные займы. Это стимулировало значительное увеличение поголовья кур-несушек и привело к перепроизводству на рынке. В результате стоимость яиц резко упала как в оптовой торговле, так и в розничных магазинах, стабилизировав ситуацию для потребителей.
«То же самое произойдет и по мясу. Открыты льготные кредиты по строительству бройлерных птицефабрик. Я думаю, что цена на курятину уменьшится, когда мы закончим реализацию [инвестпроектов], когда закончат реализацию Волгоград, Самара», — отметил чиновник.
Один из таких проектов в Саратовской области реализует федеральная группа предприятий «Ресурс». Компания уже получила кредиты на общую сумму 3,1 миллиарда рублей. Кроме того, по словам Молчанова, крупнейший в регионе производитель яиц — «Саратов-Птица» — планирует нарастить производство до 1 миллиарда штук в год к 2030 году.
Ранее sfera.fm сообщала, что «Дамате» начала экспорт утки в Того и ЦАР.
Полина Асланова, sfera.fm
