Компания Аби, один из крупнейших производителей продуктов питания в России, объявила о выходе бренда «Вязанка» в сегмент колбасных изделий в формате «нарезка». Новая линейка включает четыре позиции варёных колбас и ветчин и уже поступила в розничную продажу на территории РФ. Выход в формат нарезки отражает актуальные потребительские тренды: рост спроса на готовые и удобные в использовании продукты, экономию времени на приготовление пищи и повышенное внимание к безопасности и составу продуктов, особенно в семейном и детском потреблении.
По данным компании, колбасные нарезки «Вязанка» ориентированы прежде всего на семьи с детьми и формат быстрых перекусов. Продукты не требуют дополнительной обработки и подходят как для завтраков, так и для приготовления блюд «на скорую руку».
Новая категория представляет собой уже знакомые потребителям продукты бренда, адаптированные под формат нарезки. Вся продукция соответствует стандартам качества «Вязанки»: в составе используются натуральные мясные ингредиенты, отсутствуют ГМО, искусственные красители и ароматизаторы, вкусы сбалансированы и не содержат острых специй.
В линейку вошли:
- колбаса «Сливушка»;
- ветчина «Сливушка с индейкой»;
- колбаса «Молокуша»;
- ветчина «Филейская».
Директор департамента маркетинга Аби Денис Мартасов отметил, что запуск новой категории стал логичным этапом развития бренда:
«Запуск категории нарезок от бренда „Вязанка“ полностью отвечает современным потребностям. Сегодня родители все чаще ищут решения, позволяющие экономить время на приготовлении еды, особенно когда речь идет о быстрых перекусах для детей. Мы рады, что „Вязанка“ расширяет свое присутствие на рынке, предлагая качественные и безопасные продукты в удобном формате, которым родители могут полностью доверять и выбирать для своих семей».
Формат нарезки остаётся одним из наиболее динамично развивающихся сегментов мясопереработки за счёт роста urban-потребления, популярности ready-to-eat решений и увеличения доли небольших домохозяйств. Для производителей это также способ повысить добавленную стоимость продукта и расширить полочное присутствие бренда.
Справочно: В структуру Аби входят два современных производственных комплекса. В портфель компании входят бренды «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть», а также линейка растительных продуктов нового поколения Foodgital. Дистрибуторская сеть охватывает все регионы России, страны Таможенного союза (Казахстан, Беларусь), а также Абхазию, Азербайджан и Узбекистан. Продукция компании также представлена на рынках дальнего зарубежья — в Саудовской Аравии, ОАЭ и Монголии. Продукты Аби доступны более чем 140 млн потребителей в России. По данным потребительской панели ООО «ГФК-Русь», компания является лидером продаж во всех ключевых категориях присутствия: «колбасы и сосисочные изделия», «замороженные полуфабрикаты», «замороженные полностью готовые продукты».
Ранее sfera.fm сообщала, что «Черкизово» представила итоги по рецептуре, объемам и рынку к 15-летию сальчичона.
Полина Асланова, sfera.fm
