Ставропольское птицеводческое хозяйство «Меркурий», специализирующееся на разведении утки, продолжает расширять производство. За время работы предприятие увеличило поголовье с 430 до 50,7 тыс. птиц, инвестировало в развитие около 200 млн рублей и диверсифицировало бизнес, наладив выращивание нескольких видов сельскохозяйственной птицы.
От небольшой фермы к многопрофильному хозяйству
ООО «Меркурий» было основано в 2014 году. Предприятие располагает производственными площадками в поселках Чкалова и Подкумок Ставропольского края. Изначально компания специализировалась на разведении уток породы Мулард французской селекции. По данным газеты «Вечерний Ставрополь», за годы работы хозяйство существенно увеличило масштабы производства: поголовье выросло с 430 до 50,7 тыс. голов. Развитию проекта способствовало наличие собственных растениеводческих угодий, которые обеспечили предприятие кормовой базой. Это позволило компании расширить направление птицеводства и начать выращивание кур, гусей и цесарок.
Инвестиции превысили 200 млн рублей
С 2017 года объем инвестиций в развитие производственного комплекса составил около 200 млн рублей. Проект реализуется при государственной поддержке. Сегодня основу ассортимента предприятия составляет охлажденная продукция из мяса птицы. Компания выпускает тушки, филе, окорочка и фарш, а также продукцию с маркировкой «Халяль», пользующуюся стабильным спросом.
Поставки выходят за пределы региона
Продукция «Меркурия» поставляется не только на рынок Ставропольского края, но и в другие регионы России. Расширение производства и ассортимента позволяет предприятию укреплять позиции на рынке охлажденного мяса птицы и увеличивать объемы поставок.
Полина Асланова, sfera.fm
