Группа компаний «Дамате» заняла третье место среди крупнейших производителей индейки в мире по итогам 2025 года. Согласно анализу агентства «АГРИФУД Стретеджис», объем производства компании составил 268 тыс. тонн в убойном весе. Выше в рейтинге расположились американские Jennie-O и Butterball с показателями 340 тыс. и 316 тыс. тонн соответственно.
«Дамате» наращивает производство и вертикальную интеграцию
Расчеты «АГРИФУД Стретеджис» основаны на данных отраслевых источников. После «Дамате» в пятерку крупнейших производителей вошли американские Cargill Protein и Farbest Foods — с объемами 218 тыс. и 205 тыс. тонн соответственно. Отечественная компания является крупнейшим в мире полностью вертикально интегрированным производителем индейки. Компания контролирует полный производственный цикл: от производства инкубационного яйца, инкубации, подращивания и откорма птицы до убоя, переработки, кормопроизводства и растениеводства.
Производственные мощности группы расположены в Пензенской, Ростовской и Тюменской областях. В Пензенской и Ростовской областях работают комплексы по производству индейки, а в Тюменской области действует племенной репродуктор индейки второго порядка. Развитие производства, в том числе, осуществлялось при финансовой поддержке Россельхозбанка.
«Дамате» сохраняет статус одного из самых быстрорастущих игроков отрасли — как по финансовым, так и по операционным показателям. Мы обеспечиваем не только растущий внутренний спрос на продукцию, но и экспортируем российскую индейку по всему миру», — отметил генеральный директор компании Наум Бабаев.
Россия сохраняет высокие темпы роста производства индейки
Россия третий год подряд занимает первое место в Европе и второе в мире по объемам производства индейки после США. За десять лет выпуск продукции из индейки в стране увеличился более чем втрое, а потребление достигло 3 кг на человека в год. По данным «АГРИФУД Стретеджис», в 2025 году Россия произвела более 452 тыс. тонн индейки. Для сравнения, производство в США составило 2,198 млн тонн, в Германии — 376 тыс. тонн, Польше — 350 тыс. тонн, Испании — 245 тыс. тонн, Франции — 244 тыс. тонн, Италии — 236 тыс. тонн. На этом фоне рост производства российских компаний сопровождается расширением их присутствия на внешних рынках. Для крупнейших производителей отрасли масштаб производства становится не только показателем внутреннего рынка, но и основой для конкуренции на глобальном рынке индейки.
Полина Асланова, sfera.fm
