В период с 2010 по 2021 год России удалось снизить зависимость от зарубежных поставок свинины, птицы и овощей.
Ситуацию с импортозамещением продовольствия в России оценили на фоне санкций аналитики агентства InfoLine, передает Forbes. Так, с 2010 по 2021 год поставки свинины из-за границы прекратились (доля импорта сократилась с 47% до 0%). Импортной птицы на отечественном рынке стало меньше на 13% (уменьшение доли импорта с 18% до 5%), поставки овощей из-за рубежа сократились в три раза: доля импорта упала с 50% до 15%.
Экспорт свинины уменьшился с января по июнь 2022 года по сравнению с этим же периодом в 2021 году. Расхождение в показателях год к году составило 24,1 тыс. тонны: 81,6 тыс. тонны свинины в 2021 году против 57,5 тонны продукции в первом полугодии 2022-го. Такие данные предоставил глава Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев.
В 2022 году эксперты говорят о снижении цены килограмма свинины. Производство этого мяса показало ежегодный прирост с 2020 года в 5-10%.
Снижение доли импорта в общем объеме продуктов питания в России с 2021 по 2022 год составило 10%. Главными экспортерами продовольственных товаров в стране, включая напитки, стали Евросоюз и ЕАЭС.