В модернизацию «Мясокомбината Клинского» инвестируют 2 млрд рублей, чтобы увеличить производство на 30%. Модернизацию планируют завершить к осени 2023 года.
АО «Мясокомбинат Клинский» в Подмосковье модернизируют к осени 2023 года, сообщает Минсельхоз. Группа «ПРОДО» вложит в инвестии 2 млрд рублей, говорится в сообщении ведомства, с которым ознакомилась sfera.fm. За счет модернизации будет расширено производство сосисок и деликатесных нарезок.
Первый этап модернизации предполагает строительство склада и нового цеха по нарезки продукции, сообщает ведомство. В результате, по данным ведомства, производство колбас, сосисок и деликатесных нарезок увеличат на 30%, до 46 тыс тонн в год.
Всего, как сообщают в компании, продажи продукции комбината растут на 40-80% в год, причем не только в России — комбинат также расширяет экспорт продукции на рынки других стран. Только за 2022 год географию продаж расширили на Казахстан, Армению, Азербайджан и Объединённые Арабские Эмираты.
Российский рынок колбас состоит из отечественной продукции на 98%, говорится в исследовании аналитического агентства BusinesStat. В промежуток с 2018 по 2021 годы производство колбас росло и увеличилось на 7,3%, но в 2022 году произошел спад. Причиной спада стал кризис и общее снижение покупательской способности как в России, так и за рубежом.
Ранее sfera.fm сообщала, что у российских производителей колбас возникли проблемы с поставками оболочек для мясной продукции. Так как фиброузные оболочки производятся на европейских заводах, в 2022 году их поставки сильно затруднились и выросли в цене за счет перестройки логистических цепочек (sfera.fm, Арсений Протасов).
