Спрос на маргарин в Турции растет от года к году в связи с ростом производства кондитерской и мучной продукции. Российские экспортеры могут воспользоваться этим, чтобы нарастить поставки масложировой продукции в этом направлении.
По данным ФГБУ «Агроэкспорт», с которыми ознакомилась sfera.fm, в 2023 году потребление маргарина в Турции увеличилось на 7,8%, достигнув 735 тыс тонн. Всего за последние пять лет потребление маргарина в этой стране росло в среднем на 3,7%. Более 70% маргарина используется в пищевой промышленности, 17% приходится на розничную торговлю и 11% на сектор общественного питания.
Эксперты «Агроэкспорта» отмечают, что Турция могла бы стать перспективным направлением для экспорта масложировой продукции, в том числе маргарина, как на внутренний рынок страны, так и транзитом в страны Африки и Ближнего Востока. Однако поставщики сталкиваются с ограничениями со стороны государства, в том числе с высокими импортными пошлинами.
Напомним, что в сезоне 2023/2024 производство маргарина в России выросло на 2% до 1,35 млн тонн — такие данные приводит Масложировой союз России. Экспорт маргарина вырос на 5% и составил 240 тыс тонн. Лидерами по закупкам этого продукта стали Казахстан (53 тыс тонн), Узбекистан (45 тыс тонн) и Таджикистан (26 тыс тонн).
Ранее sfera.fm сообщала, что экспортные пошлины на подсолнечное масло и шрот из РФ будут снижены в марте 2025 года.
Арсений Протасов, sfera.fm
