По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), производство масличных культур в России в сезоне 2026/27 может достичь 35,4 млн тонн. Однако рекордные объемы сырья сопровождаются ограничениями экспортной логистики, которые способны привести к накоплению запасов подсолнечника и снижению загрузки перерабатывающих предприятий. Об этом рассказал генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько на XI Международном конгрессе «Масложировая индустрия» в Санкт-Петербурге.
Урожай масличных может достичь 35,4 млн тонн
В сезоне 2026/27 посевные площади масличных культур в России достигли рекордных 22,5 млн га. По прогнозу ИКАР, совокупный урожай может составить 35,4 млн тонн.
«В этом сезоне перед нами стоят феноменальные, грандиозные задачи и проблемы. Причем по каждой из трех основных масличных культур они совершенно разные», — отметил Дмитрий Рылько.
По оценке аналитика, рекордное производство подсолнечника сопровождается ограничениями экспортных маршрутов. Для рапса главным фактором неопределенности остаются требования Китая к продукции с точки зрения ГМО, а для сои — сокращение урожая и изменение межрегиональных потоков сырья.
Производство подсолнечника может превысить 20 млн тонн
В традиционных регионах выращивания подсолнечника урожай может достичь 19,1 млн тонн. Еще около 1 млн тонн, по предварительной оценке ИКАР, могут обеспечить новые территории. В южных регионах ожидается восстановление производства после прошлогодней засухи. Одновременно расширяются площади под подсолнечником в Западной Сибири и на Урале, где культура приобретает все большее значение для сельхозпроизводителей. При этом уборочная кампания развивается медленнее обычного. На момент выступления Рылько подсолнечник был убран с 62% площадей, тогда как 38% еще оставались неубранными. При неблагоприятных погодных условиях часть урожая может остаться в поле до весны.
Ограничения экспортной логистики угрожают загрузке маслозаводов
Главной проблемой сезона для подсолнечного комплекса Рылько назвал ограничения традиционных экспортных маршрутов через Черное и Азовское моря. По его оценке, сложившаяся ситуация затрагивает направления, через которые ранее проходило около половины российского экспорта подсолнечного масла и двух третей поставок подсолнечного шрота. Для переработчиков особое значение имеет возможность реализации шрота.
«Проблемы с реализацией шрота могут выступить ограничителем для переработки подсолнечника», — пояснил Дмитрий Рылько. По мнению аналитика, отрасли необходима перестройка экспортных потоков и поддержка логистики, прежде всего в сегменте подсолнечного шрота.
Переходящие запасы подсолнечника могут вырасти до 3,5 млн тонн
В условиях рекордного урожая и ограниченных возможностей экспорта ИКАР рассматривает сценарии сокращения переработки и увеличения переходящих запасов сырья. При реализации стрессового сценария запасы подсолнечника к концу сезона могут достичь 3,5 млн тонн и выше. Сложившаяся ситуация уже отражается на закупочных ценах. По наблюдениям ИКАР, стоимость подсолнечника упала в различных регионах России. При этом в самой сложной ситуации оказались производители Юга России.
Рекордный урожай рапса сопровождается неопределенностью с экспортом в Китай
Производство рапса в России в сезоне 2026/27 может достичь и превысить рекордные 6,45 млн тонн, что примерно на 1 млн тонн превышает показатель предыдущего сезона. Однако перспективы реализации урожая во многом зависят от китайского направления. По оценке ИКАР, нерешенные вопросы, связанные с требованиями Китая к ГМО, могут повлиять на экспортные поставки и баланс российского рынка рапса. Для вывоза продукции сохраняют значение железнодорожные маршруты в Китай, а также логистические возможности Калининградской области и Балтийского бассейна.
Сокращение производства сои может изменить межрегиональные поставки
В отличие от подсолнечника и рапса, производство сои в текущем сезоне может сократиться примерно на 1 млн тонн. Одной из причин Рылько назвал неблагоприятную ценовую ситуацию прошлого сезона, повлиявшую на решения сельхозпроизводителей о посевных площадях. Вторым фактором выступили неблагоприятные погодные условия, вызвавшие задержку весеннего сева. Особенно заметное сокращение ожидается в европейской части России, где перерабатывающие предприятия традиционно используют не только местное сырье, но и сою, поступающую из Сибири и Дальнего Востока. Ранее в западном направлении ежегодно перевозилось порядка 800 тыс. — 1 млн тонн сои из восточных регионов. Однако рост спроса со стороны Китая повышает привлекательность экспорта и может привести к перераспределению поставок. Дополнительным фактором способен стать спрос со стороны Ирана, который традиционно закупает значительные объемы сои на мировом рынке. При изменении условий международной торговли российская продукция может получить дополнительные возможности для экспорта в эту страну.
Надежда Тимофеева, sfera.fm