Согласно недавнему отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировые цены на оливковое масло в сентябре выросли до $8,9 тыс. за тонну, что было вызвано «чрезвычайно сухой погодой» в Средиземноморье. В августе средняя цена на эту продукцию была на 130% выше по сравнению с предыдущим годом и стоимость не демонстрировала «никаких признаков снижения», сообщило USDA.
Испания, крупнейший в мире производитель и экспортер оливкового масла, уже несколько месяцев страдает от сильной засухи. По данным государственного метеорологического агентства AEMET, в стране также только что было зафиксировано третье по счету жаркое лето со средней летней температурой на 1,3°C выше нормы.
Согласно данным аналитической компании Mintec, занимающейся изучением товарного рынка, производство оливкового масла в Испании в прошлом сезоне сократилось примерно до 610 тыс. тонн — это падение более чем на 50% по сравнению с обычными 1,3-1,5 млн тонн.
«Сложность ситуации усугубляют опасения по поводу сокращения производства в других крупных европейских странах-производителях оливкового масла, включая Италию и Грецию, где преобладают засушливые условия», — сказал CNBC аналитик Mintec по масличным культурам и растительным маслам Кайл Холланд.
Греция и Италия являются вторым и третьим по величине производителями оливкового масла, по данным Международного оливкового совета, межправительственной организации, состоящей из членов, на долю которых приходится более 98% мирового производства оливкового масла.
Ранее sfera.fm писала, что производство оливкового масла в Южной Европе может сократиться более чем на 1 млн тонн в 2023 году из-за климатических изменений и большого количества насекомых-вредителей.
