Компания "Сыры Алтая" планирует открыть в Алейске предприятие по производству сыра, которое будет выпускать 10−12 тонн продукта в месяц.
По данным правительства Алтайского края, сначала на производстве будет выпускаться сыр двух сортов — "Российский" и "Голландский". Для этого "Сыры Алтая" запустят в конце ноября новое сыроваренное предприятие в здании площадью 780 кв. м. Ожидается, что там ежедневно будут перерабатывать до 20 тонн молока.
Компания также хочет расширить продуктовую линейку и наладить выпуск сливочного масла, а также сыра по собственной рецептуре.
Добавим, что торговый дом "Сыры Алтая" был создан в Барнауле в августе прошлого года. Компания работает с пятью маслосырзаводами в Алтайском крае и республике Алтай. В прошлом году выручка компании составила 17,95 млн рублей, сообщает "Коммерсант".
ИД "Сфера"
