На Ямале сотрудники научного центра изучения Арктики, по данным ТАСС, наладили экспериментальное производство продуктов питания из местных ягод и трав. По словам заместителя руководителя центра Андрея Лобанова, проект был реализован всего за 8 месяцев.
Первым экспериментальным продуктом стал сыр с добавлением экстракта ягеля. Рецептом уже заинтересовались бразильцы.
ИД "СФЕРА"
Фото: forto-5.com.ua
