Норвегия, Новая Зеландия и Швейцария — основные игроки на европейском рынке по сыру, маслу и сухому молоку.
Об этом рассказала Алина Жарко , являющаяся экспертом по аграрному сектору в ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), во время совещания на тему: «Когда украинская молочная продукция будет в ЕС?».
По ее данным, на сегодняшний день ЕС импортирует 75 тыс. т сыра, 41 тыс. т масла и 5 тыс. т сухого обезжиренного молока. Лидерами 2013 года по экспорту в ЕС масла стала Новая Зеландия (88% от общего объема импорта), далее следуют Швейцария и США.
Шестерка стран, экспортирующих сыр в страны ЕС, распределилась следующим образом: Швейцария – 68%, Голландия — 16%, Австралия — 7%, США, Исландия и Канада.
Поставки сухого молока обычно происходят из Норвегии (3 тыс. т), США (1 тыс. т) и Алжира (0,5 тыс. т).
ИД "СФЕРА"