ООО «Урожай» открыло в хуторе Таганрогском Егорлыкского района молочно-товарную ферму на 380 голов КРС.
Площадь нового животноводческого комплекса составляет 4350 кв. метров. Сюда уже завезли 198 нетелей симментальской породы импортной селекции из Австрии. Всего сейчас в хозяйстве содержится почти 800 голов КРС.
Новый корпус фермы оснащен современной автоматизированной техникой. Так, помещение инновационного коровника предусматривает регулируемый климат и автоматические приспособления для чесания. Кроме того, на предприятии внедряется система индивидуального наблюдения за состоянием животных, то есть каждое животному полагается специальный респондер (аналог «фитнес-браслета» для людей), который будет отслеживать состояние здоровья коров.
В здании коровника расположен доильный зал, помещение для сбора и охлаждения молока и помещения для персонала.
Молоко, полученное на ферме, будут отправлять на переработку в ООО «Егорлык Молоко», которое занимается производством сыра моцарелла и камамбер.
ИД "Сфера"