В ходе проверок в двух кафе города Курска, проведенных в результате жалоб посетителей, специалистами Россельхознадзора обнаружены опасные для здоровья продукты. Владельцами указанных заведений являются уроженцы Турции, сообщают РИА Новости.
В частности, в проверенных кафе обнаружен мясной фарш собственного производства с истекшим сроком годности. При этом холодильники и морозильники не были оборудованы термометрами, в результате чего определить соблюдение условий хранения продуктов не представляется возможным. Хранимые в них яйца, мясная продукция и полуфабрикаты не имели информации об изготовителе и дате производства.
Всего в ходе проверок изъято и утилизировано более 60 кг опасной продукции. Виновные привлечены к административной ответственности, им выписаны штрафы на общую сумму в 45 тыс. руб., а дело в отношении одного из юридических лиц направлено в мировой суд Курска.
ИД «СФЕРА»