Молочное хозяйство всего мира сильно пострадало из-за непогоды и засухи, что, по мнению аналитиков, задержит стоимость продукции на высоком уровне за счет ее дефицита.
Сильнее всего досталось Новой Зеландии, которая является основным поставщиком молока для многих стран. Например, на сегодняшний день, 86% сухого цельного молока и сыворотки, потребляемых в Китае, поставляется именно отсюда.
Только в ближайшие полгода ситуация кардинально изменится, Новая Зеландия будет просто не в силах прокормить всех. Эксперты ожидают замедление производства молока в стране, что приведет и к уменьшению доли экспорта, сообщает dairynews.ru.
ИД «СФЕРА»