IKEA опубликовала рецепт своих фирменных фрикаделек, которые предлагают рестораны шведского производителя мебели.
Так, для приготовления фрикаделек понадобится: 500 г говяжьего фарша, 250 г свиного фарша, мелко нарезанная луковица, измельченный зубчик чеснока, 100 г панировочных сухарей, одно яйцо, пять столовых ложек молока, соль и перец по вкусу.
Чтобы приготовить соус, необходимо: одна ложка подсолнечного или оливкового масла, 40 г сливочного масла, 40 г пшеничной муки, 150 мл овощного бульона, 150 мл говяжьего бульона, 150 мл жирных сливок, две чайные ложки соевого соуса, одна чайная ложка дижонской горчицы.
Таким образом, IKEA хочет скрасить режим изоляции и «помочь каждому пройти это испытание как можно легче и радостнее».
ИД "Сфера"
