Под брендом Light Delights (принадлежит ООО «Фридом»), который используется для выпуска полезных десертов, будут выходить открытые пироги (галеты), для производства которых не используется сырье животного происхождения.
В рецептуре теста для производства веганских галет Light Delights также нет белой муки и сахарозы. При этом галеты содержат сироп топинамбура и сироп цикория. Инулин и олигофруктоза, которые производят в процессе водной экстракции из корня цикория, способствуют укреплению иммунитета и усвоению минералов, говорится в сообщении компании.
Одна веганская галета Light Delights весит 150 гр. и является полноценным сытным перекусом, утверждают в ООО «Фридом».
Сейчас производитель выпускает галеты для веганов в четырех вкусах: с капустой, с изюмом и яблоками, со сливой, а также с картофелем и грибами.
В каталог Light Delights также входят кремовые десерты с различными вкусами и печенье. Продукция компании реализуется через сеть «ВкусВилл», а также доступна на маркетплейсах Wildberries, «Яндекс.Маркет» и Ozon.
Накануне сервис доставки продуктов «Самокат» включил в свой ассортимент растительные альтернативы мясных продуктов. А производитель мясных продуктов Abi сообщил о намерении наладить выпуск растительных аналогов.