Компания «Русхлеб Исследования» вложит 200 млн рублей в производство натуральных заквасок бельгийской Puratos. Таким образом на производственных мощностях компании, которые находятся в ОЭЗ «Санкт-Петербург», она полностью локализует производство импортного сырья.
В январе 2021 года Puratos приобрела «Русхлеб Исследования» именно с этой целью — локализовать производство заквасок и укрепить позиции на хлебопекарном рынке России.
Инвестиции пойдут на установку производственных линий по упаковке сухих и жидких заквасок, а также активной хлебопекарной добавки O-tentic. Завершение модернизации запланировано на конец следующего года.
Директор «Русхлеба» Ирина Шереметьева отмечает, что в планах компании помимо запуска производства в Санкт-Петербурге и поставок продукцию на российский рынок, есть также задача экспортировать ее в Европу и страны СНГ. После наладки первой очереди, они планируют начать в 2025 году строительство второй очереди производства.
О компании Puratos
Бельгийская группа Puratos — международная группа представлена в 71 стране. Ее работа направлена на разработку инновационных продуктов, новых идей и услуг для хлебопекарной, кондитерской и шоколадной отраслей.
В конце августа стало известно о соглашении Puratos и группы частных инвесторов об инвестициях в 1 млрд евро сроком в 20 лет для реализации программы «какао-след», сообщает ИА «Красная Весна». Она направлена на социальное и экологичное развитие производства шоколадной продукции в мире. Ее суть заключается во все большем использовании масло какао, которое еще называют маслом теоброма — растительном жире, который используется в производстве кондитерских изделий.
Фото анонса: Depositphotos
