messefrankfurt 20.02-20.03
Ишида

Углевод для похудения — эффективность доказана

11:30 22 янв 2020г.
1427

Инновационый вид сахара — Палатиноза от компании BENEO — помогает взрослым с избыточным весом быстрее снизить общий вес и жировую массу тела. Это подтвердило новое исследование «Центра Функционального Питания» при университете Оксфорд Брукс (Великобритания). 

Палатиноза представляет собой дисахарид с низким гликемическим индексом и обладает свойством, усиливающим сжигание жиров в организме. В ходе исследования 50 участников с излишним весом принимали в рамках диеты с пониженной калорийностью (около 1700 ккал в сутки) по 40 г Палатинозы или сахарозы. Исследователи фиксировали вес, состав тканей организма (жировую массу, массу тела без жира) и уровень энергетического обмена в начале исследования, а затем каждые четыре недели.

Через 12 недель снижение веса произошло в обеих группах, но более значительным оно было в первой группе, которая принимала новый вид сахара: здесь исследуемые потеряли в среднем на килограмм больше, чем участники во второй группе. Кроме того, у первых испытуемых было отмечено уменьшение процентного соотношения жировой ткани в среднем на 2 % и значительное возрастание доли безжировой массы тела.

«В мире насчитывается 670 млн взрослых, страдающих ожирением, — подчеркивает Анке Зентко, вице-президент компании BENEO по нормативно-правовой поддержке и вопросам питания. — Результаты исследования предлагают нам выйти за рамки привычного подсчета калорий и задуматься о включении в рацион продуктов, повышающих эффективность контроля за весом».  

Продукция BENEO представлена на территории России, Беларуси и Казахстана компанией Bang & Bonsomer

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Российские животноводы увеличили производство свиней

Российские животноводы увеличили производство свиней

27 фев 2020
118
«ВкусВилл» выходит на европейский рынок

«ВкусВилл» выходит на европейский рынок

27 фев 2020
116
В ресторанах и магазинах усилят дезинфицирующий режим из-за коронавируса

В ресторанах и магазинах усилят дезинфицирующий режим из-за коронавируса

27 фев 2020
115
Производство кондитерских изделий в 2020 году составит более 4 млн тонн

Производство кондитерских изделий в 2020 году составит более 4 млн тонн

27 фев 2020
99
В Крыму откроется крупное предприятие по производству томатов

В Крыму откроется крупное предприятие по производству томатов

27 фев 2020
97
Роскачество проверило блинную муку и обнаружило пестициды

Роскачество проверило блинную муку и обнаружило пестициды

27 фев 2020
88
IKEA начнет продавать фрикадельки из растительного мяса в России

IKEA начнет продавать фрикадельки из растительного мяса в России

27 фев 2020
85
Во Вьетнаме пекут розовый хлеб из питахайи, нераспроданной из-за эпидемии коронавируса

Во Вьетнаме пекут розовый хлеб из питахайи, нераспроданной из-за эпидемии коронавируса

28 фев 2020
47
ХI отраслевая конференция Russian MeatFeed Industry представит тренды и экспертные прогнозы рынков мяса и комбикормов на 2020 год

ХI отраслевая конференция Russian Meat&Feed Industry представит тренды и экспертные прогнозы рынков мяса и комбикормов на 2020 год

28 фев 2020
35
На птицефабрике «Челябинская» обнаружен птичий грипп

На птицефабрике «Челябинская» обнаружен птичий грипп

28 фев 2020
35
Cargill provimi.ru

Партнеры