Гамбургер Ангус Терияки Гриль. Фото: Burger King
В российских представительствах сети ресторанов быстрого питания Burger King появились гамбургеры с котлетой из мраморной говядины Блэк Ангус.
С 17 ноября посетителям заведений стали доступны два новых премиальных гамбургера — Ангус Шеф и Ангус Терияки Гриль. Судя по официальному пресс-релизу Burger King, мраморная говядина для этих гамбургеров поставляется из Латинской Америки. Среди других ингредиентов новинок — сыр, глазированная бриошь, романо, жареный бекон, лук фри и кусочки помидора. Ангус Терияки Гриль также содержит соус терияки, красный перец и кремчиз.
Burger King без мяса
В немецком Кельне летом 2021 года Burger King открыл свой первый ресторан, в меню которого входят исключительно продукты на растительной основе. Для приготовления блюд в заведении используют веганские котлеты, веганский майонез и подают мороженое без молока.
В конце сентября российские рестораторы сообщили о дефиците мраморной говядины. Тогда одной из причин называлось то, что компания «Мираторг» начала поставлять мраморную говядину в Китай. В представительстве Burger King не ответили на вопрос интернет-издания Sfera.fm о том, испытывает ли сеть нехватку сырья для производства своих новых гамбургеров.
Добавим, что Аргентина этой весной ввела ограничения на экспорт говядины, которые позже продлили до 31 октября.
