В Зеленоградском городском округе (Калининградская область) начал работу завод компании «Феникс ингредиентс» по выпуску добавок, которые используются про производства колбасных изделий.
Сейчас на новой производственной площадке площадью три тысячи кв. м. функционирует одна линия. Ожидается, что на полную мощность завод заработает к 2023 году, когда запустятся еще три линии, а объем выпускаемой продукции достигнет 5,5 тыс. т. в год. По информации издания kgd.ru, в проект было вложено более 86 млн руб.
По словам главы «Феникс ингредиентс» Дениса Адаменко, пищевые добавки, которые сходят с линий завода, будут использоваться мясопереработчиками Калининградской области, а также поставляться на предприятия из других российских регионов. Кроме того, «Феникс ингредиентс» планирует поставлять своюй продукцию в другие страны.
«Феникс ингредиентс» является российским представительством компании Phoenix Ingredients SA, штаб-квартира которой находится в Швейцарии. Предприятие специализируется на выпуске вкусоароматических смесей для производства копченых изделий, а также выпускает функциональные смеси для мясных полуфабрикатов.
Фото в анонсе: Depositphotos
