Инспекторы Россельхознадзора в ходе проверки мясоперерабатывающего комбината ООО «Ленторг» выявили грубые нарушения, сообщает пресс-служба ведомства.
Производственные помещения не оборудованы по типу санпрпускника и находятся в антисанитарном состоянии. Такая же ситуация на складах, где не проводится уборка.
Кроме этого, в ходе лабораторных исследований готовой продукции установлено, превышение уровня содержания антибиотика и количества мезофильных. Также специалисты обнаружили, что объемы сырья и получаемой продукции не идентичны. В результате ООО «Ленторг» привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ — его деятельность приостановлена на 45 суток.
ИД "Сфера"
