В Камышине Волгоградской области предприятие «Любимый город» открыло цех переработки молочной сыворотки стоимостью 180 млн рублей.
Мощность линии по переработке сыворотки составит 10 тонн в час. Таким образом, будет повышена эффективность предприятия и расширена линейка продукции для здорового питания. Реализация проекта позволяет создать безотходное производство. Сыворотка, оставшаяся после производства творога, будет использоваться для изготовления йогуртов и других кисломолочных продуктов.
ИД "Сфера"
