Лаборатория Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Санкт-Петербурге и Ленинградской области (ФБУ «Тест–С.-Петербург») признала некачественными половину из 12 образцов творога разных брендов.
Проверку качества творога заказала некоммерческая организация потребителей «Общественный контроль». Четыре из 12 образцов творога, взятых на экспертизу в торговых предприятиях Санкт-Петербурга, оказались не соответствующими требованиям, два – фальсификатом.
В первой категории – творог под марками «Снежок» производства ЗАО «Лактис» (пониженное содержание жира: 9% на упаковке, 5% фактически), «Молочное царство» из Торжка (кисловатый привкус), «Полная крынка» ООО «Кривское» и «Старая Ладога» ООО «Волховский Плюс» (привкус, неприятный запах).
Фальсификатом признан «Творог 9%» Жуково-Воробьевского молочного завода (Калужская область) и белорусский продукт с торговым знаком «Ромашкино». В том и другом обнаружена смесь жиров немолочного происхождения.
Полностью соответствующим ГОСТу признан творог брендов «Вкуснотеево», «Молоколамск», «Пискаревский», а также продукция компании «Приневское», Череповецкого и Дмитриевского молочных заводов.
Материалы проверки творога направлены в Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу в начале марта, но ответа нет до сих пор, сообщил вчера Foodmarkets.ru председатель «общественного контроля Всеволод Вишневецкий.
ИД «Сфера»
