Специалисты рынка Польши отмечают стремительный рост популярности спаржи среди потребителей. Либо это связано с тягой населения к здоровому питанию, либо пропагандой на ТВ.
Спаржа является одной из самых вкусных, полезных, но в то же время дорогих овощных культур. На сегодняшний день в Польше ее производится порядка 5 тыс. тонн в год, причем основная часть остается в пределах страны, и вызвано это огромным спросом.
Причем покупателей даже не смущает высокая цена на данный вид овощей по сравнению с другими продуктами, которая установилась за счет больших затрат на выращивание спаржи, сообщает fruitnews.ru.
ИД «СФЕРА»
