Личный кабинет

Минпромторг попросили пресечь подмену сайры в консервах

Ассоциация из Приморья предложила Минпромторгу создать единую систему контроля рыбных консервов для борьбы с контрафактным продуктом. По словам участников рынка, за последние два года участились случаи подмены сайры на сельдь и сардины.

В письме Ассоциации рыбохозяйственных промышленных предприятий Приморья (АРПП) говорится о миллионах банок консервов с фальшивой сайрой, сообщает «Коммерсант». Производители подменяют рыбу из-за разницы в стоимости. Рыбопромышленники приводят для сравнения оптовые цены на сырье для консервов из сайры и сардины — 65 и 16 рублей соответственно.

Минпромторг обещал рассмотреть обращение АРПП. Помимо прочего, участники рыбного рынка попросили ведомство открыть данные ФГИС «Меркурий» потребителям, чтобы за качеством продукции можно было следить онлайн. Автоматизированная система «Меркурий» необходима для электронной ветеринарной сертификации грузов. Подключение к системе обязательно, в том числе, для ферм, мясокомбинатов, птицефабрик и производителей морепродуктов.

АРПП обращает внимание, что когда выявляют контрафактные консервы, продукт уже поступает в розничную продажу. При этом полномочия Россельхознадзора не позволяют изъять такой продукт, а у специалистов Роспотребнадзора нет нужных лабораторий для определения вида рыбы, заявили в ассоциации.

Ранее «Сфера.фм» сообщала, что Китай привез в Приморье партию масляной рыбы с высоким содержанием ртути.

Фото: unsplash

Новости

Информационное партнёрство