Корма формируют более половины себестоимости производства рыбы и становятся главным объектом инвестиций в аквакультуре. Об этом на конференции «Главрыба. Экологичная перезагрузка» рассказала управляющий директор по технологическому развитию АПК АО «Россельхозбанк» Наталья Чернышева.
Корма определяют экономику рыбоводства
Выступая на конференции «Главрыба-2026», Наталья Чернышева отметила, что стоимость кормов остается одним из ключевых факторов, влияющих на рентабельность аквакультурных хозяйств. По оценкам эксперта, в большинстве рыбоводческих предприятий корма формируют более 50% себестоимости продукции. При этом даже в мировой практике их доля редко опускается ниже 30–40%.
«В большинстве хозяйств корм составляет более 50% в стоимости товарной аквакультуры», — подчеркнула Чернышева.
Инвесторы делают ставку на производство аквакормов
Высокая значимость кормовой базы привлекает внимание инвесторов. По словам представителя Россельхозбанка, сегодня в России реализуется сразу несколько крупных проектов по производству кормов для аквакультуры. Одним из крупнейших проектов является строительство нового завода компании «Мелком», запуск которого ожидается до конца года. При этом рынок продолжает привлекать новые инвестиции благодаря растущему спросу со стороны рыбоводческих хозяйств.
Насекомые становятся главным источником новых белков
Отдельное внимание эксперт уделила мировым трендам в кормовой индустрии. По данным Россельхозбанка, около 80% венчурных инвестиций в новые кормовые ингредиенты сегодня направляется в проекты по переработке насекомых. Такой интерес связан с ограниченностью ресурсов рыбной муки и ростом ее стоимости на мировом рынке.
«Почти 80% инвестиций приходится на проекты, связанные с переработкой насекомых в кормовые компоненты», — отметила Наталья Чернышева. Кроме того, перспективным направлением остается переработка водорослей и поиск альтернативных источников белка для комбикормов.
Российские разработчики создают кормовые добавки нового поколения
Помимо новых белковых компонентов активно развивается сегмент функциональных добавок для аквакормов. Речь идет о пробиотиках, пребиотиках и биотехнологических решениях, способных повысить усвояемость кормов и укрепить здоровье рыбы. По словам Чернышевой, именно в этом сегменте сегодня сосредоточена значительная часть российских инновационных разработок для аквакультуры. Однако масштабное внедрение новых решений требует проведения полноценных испытаний на рыбоводческих хозяйствах, что остается одним из главных вызовов для отрасли.
Россельхозбанк готов поддерживать отраслевые стартапы
Наталья Чернышева рассказала, что Россельхозбанк развивает собственную экосистему поддержки агротехнологических проектов. Стартапы могут участвовать в акселерационных программах банка, размещаться на специализированной витрине агротехнологических компаний и привлекать финансирование через инструменты поддержки инноваций. По мнению эксперта, именно сотрудничество науки, бизнеса и инвесторов позволит ускорить внедрение новых кормовых технологий и повысить конкурентоспособность российской аквакультуры.
Ранее на конференции «Главрыба. Экологичная перезагрузка» эксперты FEEDLOT сообщили, что производство аквакормов в России в первом квартале 2026 года выросло на 84%, а доля отечественной продукции на рынке достигла 82%. На этом фоне развитие новых кормовых технологий становится одним из ключевых факторов дальнейшего роста аквакультуры.
Надежда Тимофеева, sfera.fm
