На официальном сайте Кремля опубликован перечень поручений президента, направленных на популяризацию потребления рыбы в стране. Рыбу планируют сделать более доступной и более интересной рядовому потребителю, что благоприятно повлияет на рыболовную отрасль.
Комплексная программа по развитию культуры потребления рыбы в России, которую утвердил президент Владимир Путин, охватывает период до 2030 года. Кабмин при поддержке компетентных ведомств и отраслевых союзов составит «дорожную карту», соблюдая которую, к указанному сроку можно будет добиться роста потребления рыбы, говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm.
Среди мероприятий, запланированных в программе, есть отдельные, посвященные:
- увеличению доступности продукции для конечного потребителя, в том числе за счет снижения затрат на логистику
- стимулированию глубокой переработки
- развитию инфраструктуры в портах, а также логистической инфраструктуры
- социальной рекламе, которая должна популяризовать рыбу и продукты из рыбы среди населения
- организации питания рыбой и рыбной продукцией детьми и подростками в образовательных и социальных учреждениях
Первый доклад об успешности проводимых мероприятий должен быть представлен 1 февраля 2024 года, говорится в документе.
Ранее sfera.fm сообщала, что Ассоциация добытчиков минтая разработала свою программу по популяризации потребления минтая у населения. Среди решений, разработанных в ассоциации — запуск собственного сайта с рецептами и образовательных роликов в соцсетях (sfera.fm, Арсений Протасов).