Приморские аквафермеры выпустили в водоемы для выращивания более 5 млн молоди гребешка. Через 3-4 года это поколение морских обитателей поступит на внутренний рынок и на экспорт.
Приморское территориальное управление Росрыболовства подвело промежуточные итоги выпуска хозяйствами морской аквакультуры (марикультуры) молоди гребешка и трепанга в морские акватории Приморского края при осуществлении пастбищной аквакультуры в этом году. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, ведомство указывает, что за апрель — май в морскую среду обитания марифермерами выпущено 5,435 млн шт молоди приморского гребешка и 59,341 тыс шт дальневосточного трепанга.
Росрыболовство сопровождает каждый спуск молоди на водные пастбища, говорится в сообщении. Начинается сезон выпуска весной, одновременно с сезоном хождения маломерных судов. На то, чтобы дорасти до товарного размера, у молоди уйдет 3-4 года, после чего морских обитателей соберут с пастбищ, и они поступят на рынки.
В ведомстве напоминают, что данные виды акваресурсов относятся к особо ценным и в настоящее время не разрешены к промышленной добыче в Приморском крае. Россияне и иностранные покупатели могут приобрести только объекты аквакультуры, выращенные на морских фермах — при этом морские гребешки активно востребованы не только в России, но и за рубежом. Спрос на дальневосточный трепанг также растет, особенно в азиатских странах, так как он считается не только вкусным, но и целебным морским обитателем.
В настоящее время в регионе работает 114 предприятий аквакультуры, за ними закреплено 325 рыбоводных (аквакультурных) участков. Общая площадь морских ферм составляет 80 тыс га.
Ранее sfera.fm сообщала, что аналитики прогнозируют рост выручки от продажи рыбы и морепродуктов в 2024 году.
Арсений Протасов, sfera.fm
