В Московской области действует 16 предприятий, занимающихся производством товарной аквакультуры. Чтобы поддержать производство рыбы, региональный Минсельхозпрод выделил 25 млн рублей субсидиями.
Минсельхозпрод Московской области выделил 24,8 млн рублей на поддержку предприятий по производству аквакультуры в регионе. Из 16 предприятий, которые выращивают рыбу на текущий момент, половина уже воспользовалась возможностью получить субсидию, говорится в сообщении ведомства, с которым ознакомилась sfera.fm.
Всего восемь предприятий на данный момент подали заявление на получение субсидий, и уже получили более 21 млн рублей из 24,8 млн рублей, говорится в сообщении. Предприниматели еще могут затребовать субсидии на оставшиеся 3,8 млн рублей — документы на предоставление субсидий принимаются до 20 декабря 2023 года. Заявление и все необходимые документы можно подать в электронном виде через портал госуслуг.
Предприятия Подмосковья производят около 3,5 тыс тонн продукции ежегодно. В основном здесь выращивают карпов, форелей и осетров, которые поступают в рестораны региона в свежем виде и на перерабатывающие предприятия.
Ранее sfera.fm сообщала, что одно из подмосковных предприятий по производству аквакультуры разработало уникальную методику, которая ускоряет производство форели на 30% по сравнению с нормативами. Работники ресторанного бизнеса уже оценили рыбу ускоренного производства, также ей заинтересовались рыбоперерабатывающие предприятия региона.
Арсений Протасов, sfera.fm
