Тихоокеанская сельдь практически вытеснила импортную продукцию с российского рынка. По итогам 2025 года на нее пришлось 93% всех продаж сельди в стране, а объем импорта сократился более чем в шесть раз по сравнению с 2014 годом. Эксперты связывают эти изменения с ростом отечественного вылова, сокращением мирового предложения атлантической сельди и перестройкой рынка после введения контрсанкций.
Тихоокеанская сельдь вытеснила импорт
Российский рынок сельди практически завершил переход на отечественное сырье. По итогам 2025 года доля тихоокеанской сельди в общем объеме рынка достигла 93%, тогда как импортные поставки сократились до минимальных значений за последние десятилетия. Об этом говорится в исследовании президента Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Германа Зверева, посвященном трансформации российской сельдевой индустрии.
Импорт уступил позиции
Еще в 2007–2014 годах импортная атлантическая сельдь занимала около трети российского рынка, а в отдельные периоды — до половины его объема. Переработчики европейской части страны предпочитали зарубежное сырье благодаря выгодным условиям поставок и технологическим преимуществам при переработке. Однако после 2014 года ситуация начала меняться. Снижение мирового вылова атлантической сельди привело к росту цен, а продовольственные контрсанкции и сокращение импорта ускорили переориентацию рынка на российскую продукцию.
Импорт сократился в шесть раз
По предварительным данным, объем импорта сельди в Россию снизился со 150 тыс. тонн в 2014 году до 23,4 тыс. тонн в 2025 году. Освободившуюся нишу заняла тихоокеанская сельдь благодаря стабильным объемам добычи на Дальнем Востоке. По оценке автора исследования, именно сочетание устойчивого промысла и изменения внешнеторговой конъюнктуры позволило российским рыбакам заместить выпадающие объемы импортной продукции.
Формируется новая сельдевая индустрия
Герман Зверев считает происходящие изменения «пересозданием» отечественной сельдевой индустрии. Меняется не только баланс между импортной и российской продукцией, но и соотношение между атлантической и тихоокеанской сельдью, структура переработки и ассортимент выпускаемой продукции. По его мнению, современная модель рынка во многом напоминает советскую систему обеспечения внутреннего спроса отечественной рыбой, но при этом учитывает экспортную ориентацию отрасли.
Россия укрепляет позиции на мировом рынке
Одновременно Россия усиливает свое присутствие на мировом рынке сельди. В настоящее время страна является крупнейшим экспортером мороженой сельди с объемом поставок около 250 млн долларов в год, что соответствует примерно трети мирового рынка. По оценке ВАРПЭ, сформировавшаяся модель позволяет одновременно обеспечивать внутренний рынок продукцией и наращивать экспорт, что делает сельдь одним из ключевых драйверов развития российской рыбной отрасли.
Полина Асланова, sfera.fm
