Рост затрат, биологические риски и сохраняющееся давление на экономику могут осложнить развитие аквакультуры в России в 2026 году. При негативном сценарии объем производства способен сократиться на 6%, несмотря на устойчивый экспортный спрос и сохраняющуюся инвестиционную привлекательность отрасли.
На конференции «Главрыба. Экологичная перезагрузка», которая проходит в Москве 3-5 июня, аналитик Центра экономического прогнозирования «Газпромбанка» Дарья Ананьина представила обзор ключевых макроэкономических факторов, влияющих на российский рыбный рынок. Эксперт рассмотрела динамику вылова, состояние аквакультуры, экспортные показатели и изменения потребительского спроса.
Какие макроэкономические факторы влияют на рыбную отрасль
По словам Дарьи Ананьиной, в российской экономике наблюдается постепенное замедление инфляции и снижение стоимости заемных ресурсов. По прогнозу Центра экономического прогнозирования «Газпромбанка», средняя ключевая ставка в 2026 году может составить 14,2%, а к концу года снизиться до 12%.
При этом на экономическую ситуацию продолжают влиять ограничения внешнего финансирования и сохраняющаяся неопределенность на внешних рынках. Для экспортно ориентированных отраслей дополнительным фактором остается волатильность валютного курса. По оценкам аналитиков, средний курс рубля в текущем году может находиться на уровне около 82 рублей за доллар.
Почему снижается рентабельность рыбоводства
Одним из ключевых вызовов для отрасли эксперт назвала сокращение рентабельности аквакультуры. Несмотря на то что показатели остаются выше средних по многим секторам экономики, в 2025 году рентабельность рыбоводства снизилась почти вдвое по сравнению с предыдущим годом.
«В 2025 году рентабельность рыбоводства снизилась практически в два раза по сравнению с 2024 годом, но при этом уровень рентабельности бизнеса остается довольно высоким — около 30%», — отметила Дарья Ананьина.
На финансовые результаты производителей повлияли рост себестоимости, погодные факторы, удорожание кормов и ветеринарных препаратов, а также необходимость дополнительных затрат на обеспечение биологической безопасности хозяйств.
Как меняется ситуация с выловом рыбы
По данным, представленным на конференции, объем вылова водных биоресурсов в России продолжает снижаться. В 2025 году показатель достиг минимального уровня с 2019 года, главным образом из-за сокращения добычи сардины иваси вследствие изменения миграционных маршрутов рыбы. С начала 2026 года по 25 мая российские предприятия добыли 1,947 млн тонн рыбы, что на 4% меньше аналогичного периода прошлого года. Вылов минтая, который остается основной промысловой рыбой страны, сократился на 3% год к году.
Какие риски существуют для аквакультуры в 2026 году
Отдельное внимание эксперт уделила перспективам аквакультурного сектора. По оценке аналитиков, при неблагоприятном развитии ситуации производство товарной рыбы и морепродуктов может сократиться на 6%. Такой сценарий связан с продолжающимся ростом затрат и усилением биологических рисков. В частности, отрасль нуждается в ресурсах для профилактики заболеваний и обеспечения эпизоотической безопасности хозяйств.
«Если сохранятся сложности с обеспечением отрасли необходимыми средствами профилактики и биологические риски останутся высокими, производство аквакультуры может снизиться примерно на 6%», — сообщила Дарья Ананьина.
Основу российского производства аквакультуры сегодня составляют лососевые, карповые виды рыб и различные морепродукты.
Что происходит с экспортом и внутренним спросом
Несмотря на внутренние сложности, экспорт российской рыбы и морепродуктов продолжает демонстрировать положительную динамику. В денежном выражении по итогам 2025 года поставки выросли на 4% по сравнению с предыдущим годом.
Крупнейшими рынками сбыта остаются Китай, Япония и Республика Корея. По словам эксперта, в апреле 2026 года Россия обеспечила около 97% китайского импорта минтая, поставив на рынок КНР 146,5 тыс. тонн продукции на сумму 279 млн долларов. Внутренний рынок демонстрирует более сдержанную динамику. В 2025 году продажи рыбной продукции в натуральном выражении снизились на 1%. Однако в текущем году аналитики фиксируют признаки восстановления спроса.
По данным Росрыболовства, потребление рыбы и морепродуктов в России в 2025 году достигло 25,8 кг на человека в год. При этом целевым ориентиром для отрасли остается показатель 28 кг на человека.
Почему аквакультура остается перспективным направлением
Несмотря на существующие риски, аквакультурный сектор сохраняет потенциал роста. По мнению Дарьи Ананьиной, отрасль остается одной из наиболее перспективных в российском агропромышленном комплексе благодаря устойчивому экспортному спросу, высокой рентабельности и долгосрочным возможностям развития.
«Рынок аквакультуры действительно развивается. Да, существуют сложности, но это направление, в котором есть перспектива и серьезный экономический потенциал», — резюмировала эксперт.
Развитие российской аквакультуры сегодня определяется сразу несколькими факторами: экономической эффективностью, экспортным потенциалом, биологической безопасностью и экологической устойчивостью. В ходе конференции «Главрыба» участники обсуждали как российские, так и зарубежные практики. В частности, эксперт по Ирану и Ближнему Востоку Ибрагим Мелло рассказал об использовании водосберегающих технологий в иранской аквакультуре, что позволяет развивать производство в условиях ограниченных водных ресурсов. Также в центре внимания оказались вопросы репутации отраслевых компаний, цифровых коммуникаций и изменения ожиданий молодых специалистов, которые все чаще учитывают экологическую ответственность работодателей при выборе места работы.
Надежда Тимофеева, sfera.fm
