В 2025 году в Тюменской области объем выращенной товарной рыбы составил 2 909 тонн, основную долю которого сформировали сиговые и карповые виды, а также щука. В рамках диверсификации аквакультуры в регионе освоено разведение новых видов, включая клариевого сома, производство которого достигло 160 тонн.
В Тюменской области подвели итоги в регионе по развитию рыбоводства за 2025 год. По данным департамента агропромышленного комплекса, местные предприятия вырастили 2 909 тонн товарной рыбы. Наибольший вклад внесли хозяйства, специализирующиеся на сиговых породах — их объем составил 741 тонну, сообщает ИА «Тюменская линия». Также значительные показатели зафиксированы по карповым видам — 429 тонн и по щуке — 204 тонны. Еще около 1,5 тысячи тонн пришлось на другие виды рыб.
Отдельное внимание уделяется внедрению новых для области направлений. Так, в 2025 году тюменские рыбоводы вырастили порядка 160 тонн клариевого сома, который ранее практически не разводился в регионе. Сегодня в Тюменской области работают 74 рыбоводные организации. Крупнейшими из них остаются «Казанская рыба», «Сладковское товарное рыбоводческое хозяйство» и «Пышма-96». Всего на региональном рынке представлено 12 видов рыбы местного производства.
Ранее sfera.fm сообщала, что Карелия активно развивает рыбную отрасль, охватывая широкий спектр направлений от переработки рыбы до освоения водорослей.
Полина Асланова, sfera.fm
Подробное обсуждение ключевых вопросов аквакультуры состоится в рамках сессии «Технологии выращивания: садки, УЗВ, инженерные решения» на XI Международной конференции «Рыба», которая пройдет 18–20 февраля 2026 в Санкт-Петербурге. Организатор мероприятия — «Сфера Конгресс». Узнайте самую свежую и актуальную информацию рыбопромышленной сферы, укрепите связи с партнерами и клиентами.
