По результатам ежегодного конкурса «Лучшие товары и услуги Республики Татарстан» свежие культивируемые шампиньоны, которые производит IGS Agro (АйДжиЭс Агро), получили звание лауреата. В компании нарастили производство грибов почти на треть в 2024 году, при этом они имеют сертификат «Росэкопродукт».
IGS Agro (АйДжиЭс Агро) — крупнейший производитель шампиньонов в Татарстане и занимает лидирующие позиции в топе грибных комплексов России. Как сообщили в компании редакции sfera.fm, региональная комиссия по качеству выдвинула шампиньоны IGS Agro (АйДжиЭс Агро) на федеральный этап конкурса «100 лучших товаров России».
Предприятие осуществляет полный цикл производства: от закладки компоста собственного изготовления до выращивания грибов. Комплекс оснащен 24 камерами для выращивания, мощной климатической установкой, холодильным компрессором, вентиляционным оборудованием и холодильными камерами.
Грибы выращивают по наиболее эффективной технологии, что позволяет поддерживать высокую интенсивность производства. В первом полугодии 2024 года производство выросло на 29%, достигнув 2343,2 тонны. Средняя урожайность увеличилась с 24 до 35 кг с 1 кв. м за две волны, а ежемесячный сбор с апреля 2024 года превышает 400 тонн.
Экологическую безопасность продукции подтверждает сертификат «Росэкопродукт». География поставок широкая — шампиньоны можно найти на полках магазинов крупных городов Татарстана, Свердловской, Самарской, Нижегородской областей, в Новосибирске, Ижевске, Уфе, Оренбурге, Челябинске.
Ранее sfera.fm сообщала, что в Татарстане поставили новый рекорд производства шампиньонов.
Арсений Протасов, sfera.fm
