Всемирная организация по охране здоровья животных (OIE) присвоила США статус страны с незначительным риском коровьей губчатой энцефалопатии (BSE).
Эта болезнь больше известна, как синдромом коровьего бешенства и является смертельной для крупного рогатого скота. Аналогичные болезни известны у целого ряда млекопитающих, прежде всего у овец и коз.
К счастью, «незначительный риск» по оценке OIE означает, что в стране существует крайне низкий уровень риска появления этой болезни.
«Мы рады, что OIE признала стада крупного рогатого скота США здоровыми и безопасными для наших потребителей говядины. Это признание стало доказательством успеха нашего двадцатилетнего сотрудничества с промышленностью, правительством и научным сообществом, направленным на то, чтобы защитить наше поголовье крупного рогатого скота и производить безопасные, полезные продукты из говядины для потребителей по всему миру» - сказал президент AMI Дж. Патрик Бойл, сообщает foodcontrol.ru.
ИД «СФЕРА»
