Китай – великая держава с многомиллионным населением. Эта страна обеспечила весь мир подделками как высокого, так и низкого качества. Как оказалось, китайцы научились создавать копии не только одежды и техники, но еще и продуктов питания.
Одной из обманутых стран оказался Казахстан. Здесь большой популярностью пользуется говядина, чем и решили воспользоваться. Проверка показала, что поставляемая из Китая говядина является свининой. Как же такое может быть? Все очень просто. Эксперты объясняют, что достаточно подержать тушу свиньи в говяжьем растворе из специально разработанного концентрата пару часов, после чего свинину невозможно отличить от говядины ни по виду, ни по вкусу.
«Также нам известно, что из Китая завозят искусственные яйца - там нет ничего натурального, кроме желатина, да и тот с добавлением свиного жира. Эти яйца невозможно отличить от натуральных, лишь цена на них ниже. Понятно, что такой товар на границе невозможно проверить: по документам все правильно - везут говядину и натуральные яйца. Вряд ли ветврачи без специальной лаборатории в состоянии докопаться до истинного происхождения продукта» - сказал представитель Ассоциации «Халал индустрия Казахстана» Гулжазир Нуралбаев, сообщает foodcontrol.ru.
ИД «СФЕРА»
