В Европе в течение нескольких недель наблюдается рост цен на свиней, вызванный высоким спросом со стороны Китая и низким предложением, пишет портал «Meatinfo».
В Федеральной ассоциации мясной промышленности Германии считают, что опасения компаний из-за роста цен на свиней и сырье для переработки оправданы, т.к. в Китае продолжается сокращение поголовья из-за африканской чумы свиней.
В феврале текущего года численность свиней в Китае сократилась на 16,6 % по сравнению с февралем 2018 года. Сейчас в стране содержится около 400 млн голов свиней. Ожидается, что в этом году поголовье сократиться на 100-150 млн животных. Это в свою очередь вызовет рост импорта.
ИД "Сфера"