events.webinar.ru/
www.ishidaeurope.ru
aggreco

На МКС приготовили первую выпечку

19:01 27 янв 2020г.
791

Астронавты МКС Кристина Кох и Лука Пармитано впервые испекли шоколадные печенья в космосе, сообщает  BBC.

Для эксперимента использовалась специальная микроволновая печь, которая имеется на Международной космической станции. Астронавты испекли несколько партий печений, чтобы определить идеальную температуру и время приготовления.

Первую партию печенья выпекали 25 минут, и оно оказалось сырым, хотя на Земле такое печенье готовится 20 минут при 150°C. Вторая партия выпекалась 75 минут и порадовала обитателей МКС запахом свежеприготовленной выпечки. Самые удачные печенья получились те, которые выпекались 120 и 130 минут.

Сейчас компания поставляющая тесто — Double Tree — исследует печенье, которое приготовили на МКС и доставили на Землю 7 января 2020 года. Исследования также покажут, можно ли употреблять печенья в пищу, передает Metro. Цель эксперимента – изучить варианты приготовления пищи для космических полётов на дальние расстояния.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
ishida под новостями

Популярные за день

Подсолнечное масло дорожает с удвоенной скоростью

Подсолнечное масло дорожает с удвоенной скоростью

24 сен 2020
171
В России создали маркетплейс для общепита

В России создали маркетплейс для общепита

24 сен 2020
145
Mars сменит название Uncle Ben’s из-за расовых стереотипов

Mars сменит название Uncle Ben’s из-за расовых стереотипов

24 сен 2020
128
У производства голубики в России большое будущее — эксперты

У производства голубики в России большое будущее — эксперты

24 сен 2020
124
Globus инвестировал 6,5 млрд руб. в логистический комплекс в Подмосковье

Globus инвестировал 6,5 млрд руб. в логистический комплекс в Подмосковье

24 сен 2020
124
300 млн рублей выделили ученым на разработку безопасных пищевых производств

300 млн рублей выделили ученым на разработку безопасных пищевых производств

24 сен 2020
118
«Лента» открыла первые новые гипермаркеты в 2020 году

«Лента» открыла первые новые гипермаркеты в 2020 году

24 сен 2020
106
Cargill provimi.ru

Партнеры