По итогам прошлого года Россия заняла третье место в мире по производству сыра. Об этом пишет The DairyNews, ссылаясь на данные Минсельхоза США.
Страны ЕС стали лидерами по производству сыры. На их долю приходится 10160 тонн сыра. Второе место заняли США, которые выпустили 5878 тонн сыров. Далее следует Россия с показателем 975 тонн.
В пятерку лидеров вошли Бразилия (755) и Аргентина (555). За ними идут Канада (510), Мексика (410), Новая Зеландия (380), Австралия (360) и Украина (192).
Эксперты считают, что расцвету производства сыра в России способствовали санкции стран Запада, пишет Sm News.
ИД "Сфера"
