13 сентября в Цюрихе открылся крупнейший в мире Дом шоколада. В главном зале задает тон предстоящей экскурсии 9-метровый шоколадный фонтан – как и музей, он имеет статус самого большого в мире. Об этом пишет издание Travel+Leisure.
Интерактивная экспозиция знакомит гостей с «семью шоколадными мирами», то есть с процессом создания шоколада от культивации какао-бобов до приготовления из них сладостей. Экспонаты также поведают об истории производства шоколада в Швейцарии.
Еще в Доме шоколада проводятся уроки по изготовлению кондитерских изделий и дегустации. А в исследовательском центре можно понаблюдать за производственным процессом изнутри.
На прощание гости могут взять конфеты с собой: в здании музея находится крупнейший в мире магазин шоколада швейцарской компании Lindt.
Фабрика Lindt & Sprüngli работает в Цюрихе с 1899 года.
Источник: «Вокруг света»
