Сегодня, 14 октября стартует важное для сферы общественного питания событие - IX Московский гастрономический фестиваль.
В течение месяца лучшие представители профессии будут удивлять гостей фестиваля изысканными и необычными блюдами, а 21 ноября пройдет подведение итогов и объявление победителей.
В этом году за звание «лучшего» поборются десятки московских поваров: Владимир Мухин (White Rabbit), Сергей Березуцкий («Как есть»), Тимур Абузяров («Рулет»), Антон Ковальков («22.13»), Дмитрий Зотов («Антрекот»), Мирко Дзаго («Сыр»), Бруно Марино («Рыбка»), Кристиан Лоренцини (Buono, Christian), Вильям Ламберти (Uilliam’s и Double Dutch), Нино Грициано («Семифреддо»), Карло Греку («Дом Карло»), Дэниел Фиппард («Ёрник»), Глен Баллис («Недальний Восток»), Анвар Махмудов («Узбекистан») и многие другие, сообщает restoranoff.ru.
ИД «СФЕРА»
