Один из основателей и член координационного совета Федерации Рестораторов и Отельеров, Аркадий Новиков запускает свой новый проект в столице.
Примечательно то, что освоение рынка общественного питания Новиков начал с Лондона, открыв в 2012 году «Novikov Berkley» в одном из бизнес-центров Туманного Альбиона.
В этом году он откроет «Novikov Restaurant & Bar», который является братом-близнецом своего британского предшественника. Расположется он в отеле The Ritz-Carlton Moscow и будет предлагать гостям и постояльцам блюда азиатской и итальянской кухонь, сообщает http://restoranoff.ru.
ИД «СФЕРА»
