bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

Армянские сыроделы покорят Европу

18:00 13 май 2013г.
695

На протяжении уже многих лет Армения считается страной сыроделия. Этот факт подтверждает то, что  75% вырабатываемого молока идет на производство сыра.

Козий сыр здесь считается новшеством. На одном из крупнейших заводов края выпускают целых 8 видов, но за уникальность приходится платить почти в два раза больше, поэтому производители решили направить большую его часть на экспорт.

Армянский сыр уже оценили в США, России, Иране, а скоро он дойдет и до европейских стран.

«В год мы производим до 80 тонн сыра, примерно 90% экспортируем в Россию, США, недавно поставили партию в Иран. Собираемся подписать контракт с украинцами. Это прибыльное дело - доход от продажи козьего сыра составляет около 60%, для примера - доход от продажи коровьего сыра максимум 20%», - рассказывает директор сыродельного завода Хачик Мартиросян, сообщает dairynews.ru.

 

ИД «СФЕРА»           

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
IV Международная Конференция
«МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Масла и жиры
goldenautumn.moscow
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Минсельхоз сообщил об увеличении добычи лососевых в промысловых водах России

20 сен 2019
91

«Эссен Продакшн АГ» планирует в 2019 году увеличить выручку на 7,7 %

20 сен 2019
90

В Томской области открылась ферма мясного направления

20 сен 2019
90

Под Воронежем построят завод по выпуску замороженного хлеба

20 сен 2019
86

ГК «ЭФКО» инвестирует $50 млн в развитие технологий для производства растительного молока

20 сен 2019
83

«Абрау-Дюрсо» отказался от планов производить вино в Китае

20 сен 2019
83

Цены на пшеницу в России снизятся в начале 2020 года

20 сен 2019
75

На поддержку экспорта сои и рапса предлагается выделить более 4 млрд рублей

20 сен 2019
74

В Еврейской АО обнаружен еще один очаг АЧС

20 сен 2019
73

Кондитерская фабрика «Ф. Скрупской» включена в реестр резидентов ТОСЭР

20 сен 2019
71
maslozhirovaya-industriya-2019

Партнеры