prosweets 2020
Gea 10-17.12.19

Армянские сыроделы покорят Европу

18:00 13 май 2013г.
751

На протяжении уже многих лет Армения считается страной сыроделия. Этот факт подтверждает то, что  75% вырабатываемого молока идет на производство сыра.

Козий сыр здесь считается новшеством. На одном из крупнейших заводов края выпускают целых 8 видов, но за уникальность приходится платить почти в два раза больше, поэтому производители решили направить большую его часть на экспорт.

Армянский сыр уже оценили в США, России, Иране, а скоро он дойдет и до европейских стран.

«В год мы производим до 80 тонн сыра, примерно 90% экспортируем в Россию, США, недавно поставили партию в Иран. Собираемся подписать контракт с украинцами. Это прибыльное дело - доход от продажи козьего сыра составляет около 60%, для примера - доход от продажи коровьего сыра максимум 20%», - рассказывает директор сыродельного завода Хачик Мартиросян, сообщает dairynews.ru.

 

ИД «СФЕРА»           

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

«Русагро» планирует закрыть три маслозавода

«Русагро» планирует закрыть три маслозавода

13 дек 2019
251
ГК «Агроэко» скорректировала проекты двух свинокомплексов под Воронежем

ГК «Агроэко» скорректировала проекты двух свинокомплексов под Воронежем

13 дек 2019
144
Минеральные удобрения начнут выпускать в Курской области

Минеральные удобрения начнут выпускать в Курской области

13 дек 2019
129
Севастопольские предприятие выпустили рекордный объем винодельческой продукции

Севастопольские предприятие выпустили рекордный объем винодельческой продукции

13 дек 2019
120
В Рязанской области растет производства мяса

В Рязанской области растет производства мяса

13 дек 2019
99
Казахстан начнет поставлять рапсовый шрот в Китай

Казахстан начнет поставлять рапсовый шрот в Китай

13 дек 2019
86
В одном из районов Челябинской области обновлена государственная ветеринарная станция

В одном из районов Челябинской области обновлена государственная ветеринарная станция

13 дек 2019
85
Кефир Переяславского молочного завода вошел в сотню лучших товаров России

Кефир Переяславского молочного завода вошел в сотню лучших товаров России

13 дек 2019
85
Все инновационные решения для упаковочной отрасли в одном месте!

Все инновационные решения для упаковочной отрасли в одном месте!

13 дек 2019
82
Российский рынок соли за 9 месяцев вырос на 7,7 %

Российский рынок соли за 9 месяцев вырос на 7,7 %

13 дек 2019
79
fish 2020

Партнеры