В Минсельхозе России состоялось совещание с производителями яиц. В настоящее время, по данным регионов озвученным на мероприятии, производство яиц в стране "стабилизировалось и за январь-февраль 2021 года составило 5,8 млрд штук".
По словам первого замминистра ведомства Джамбулата Хатуова, на протяжении последних нескольких лет Россия полностью обеспечивает себя пищевым куриным яйцом, и ожидается, что данный показатель будет выполнен и в текущем году. Так, в прошлом году в России было произведено 44,8 млрда штук яиц. Этот показатель по сравнению с 2019 годом увеличился на 64,6 млн штук, или 0,2 %.
Однако при указанном «стабилизировавшемся» объеме за январь и февраль годовое производство пищевого яйца составит около 35 млрд яиц вместо необходимых 44,8 млрд. Что свидетельствует о том, что ситуация в регионах еще далека от стабилизации.
Источник: Минсельхоз РФ
