каргилл провими 09-2021
Присоединяйтесь:
www.kmkorma.ru
marel.com 16.09-31.10

Два вида российских бисквитов «Яшкино» запрещены к продаже в Беларуси

12:19 29 июл 2021г.
684

В бисквитной продукции бренда «Яшкино» (принадлежит «КДВ Групп»), а именно в «Швейцарских бисквитных рулетах» со вкусами черники и вишни, нашли несоответствие техническому регламенту Таможенного союза. В Беларуси по решению Госстандарта теперь запрещены ввоз и обращение данной продукции.

ООО «КДВ Минусинск» (Россия) при производстве данных кондитерских изделий использовал пищевые добавки - антиокислитель изоаскорбат натрия (Е316) и консервант бензоат натрия (Е211), которые запрещены в рамках Таможенного Союза.  Нарушение было обнаружено, когда изучили упаковку производителя – добавки были указаны прямо на ней. ООО «КДВ Минусинск» нарушил два требования технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

E211 — бензоат натрия, консервант, его используют, чтобы увеличить срок годности продуктов. Она является сильным токсином и может вызывать аллергические реакции; спровоцировать развитие болезни Паркинсона и цирроза печени, почечной недостаточности, ускоряет процессы старения и даже влияет на развитие гиперактивности и снижение интеллектуальных способностей у детей. Самое опасное, что добавка не выводится из организма естественным путем, накапливается и откладывается постепенно.

Пищевая добавка Е 316 - изоаскорбат натрия блокирует окисление органических тканей и продлевает срок годности продуктов в несколько раз. Изоаскорбат натрия помогает производителю создать видимость свежести и аромата продуктов. Кондитерская и хлебобулочная промышленность применяет Е316 для того, чтобы стабилизировать форму и улучшить консистенцию ненатурального продукта. Сам же продукт может содержать гораздо более опасные добавки, чем Е 316.

Краткая справка о «КДВ групп»

«КДВ групп» — это один из трех крупных российских производителей кондитерской и снековой продукции. Она состоит из одиннадцати фабрик. В Кемеровской области, в оселке городского типа Яшкино расположена главная фабрика — «КДВ Яшкино». «Яшкинский пищекомбинат» производит почти 50% всей продукции «КДВ Групп». А вот «КДВ Минусинск» расположен в Красноярском крае, в городе Минусинск. Также работают фабрики Кемерово, Воронеже, нижнем Тагиле, Абакане и так далее. 

Главный офис расположен в Томске, так как ГК основана в 1994 году выпускниками Томского университета. Сейчас предприятия холдинга выпускают разнообразную продукцию: от вафель, печенья до бисквитов и рулетов. Самые известные марки и бренды группы КДВ — это «Кремка», «Яшкино», «Малышок», «Диво», «Манилки», «Альпийские», «Бонди» и др. Компания также приобрела американского производителя конфет Liberty Orchards.

Обсудить в TelegramПодписаться на новости
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
diosna 09-2021 160*356
diosna 09-2021 160*356
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

ProLeiT представляет модуль контроля качества на пищевом производстве DigiLaba

ProLeiT представляет модуль контроля качества на пищевом производстве DigiLaba

17 сен 2021
255
Лапша быстрого приготовления Cup Noodle стала газировкой

Лапша быстрого приготовления Cup Noodle стала газировкой

18 сен 2021
133
20 сентября стартует цикл лекций о мозге и механизме принятия решений при выборе продуктов

20 сентября стартует цикл лекций о мозге и механизме принятия решений при выборе продуктов

18 сен 2021
95
vcube интенсив грипп птиц 2021

Партнеры