Сотрудники ГК «ЭФКО» приняли участие в обучающих семинарах для представителей пищепрома в Польше и Дании. Они познакомились с тенденциями европейского рынка продуктов для здорового питания.
Корпорация DuPont пригласила технологов «ЭФКО» поучаствовать в тренинге, посвященном изучению потребительских свойств маргаринов и спредов. Его соорганизаторами выступили фирмы SPX и Firmenich, а также Берлинский университет.
По словам Виктора Капранчикова, возглавляющего отдел по техподдержке продаж молочной отрасли ГК «ЭФКО», в западных странах спреды более востребованы, нежели сливочное масло. Новейшие технологии позволяют производить полезные и вкусные продукты на основе растительных масел.
Компания Butter Buds организовала семинар «Новые ингредиенты для производства продуктов питания». На нем сотрудники «ЭФКО» познакомились с новинками европейского рынка: шоколадными спредами и мороженым с необычными вкусами, продуктами для здорового и спортивного питания.
ИД «Сфера»
