Интервью сВладимир Лабинов
Форель любит чистую и прохладную воду. Как в Карелии

Владимир Лабинов

министр сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия.
Интервью сСергей Иванов
Тамбовчане предпочитают курятину.

Сергей Иванов

заместитель главы администрации Тамбовской области.
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…

Фестиваль «Сезон Урожая» в Буйабес

11:00 27 сен 2013г.
696

Осенняя пора прекрасна тем, что урожай собран и можно расслабиться и запастись энергией на предстоящие месяца зимы.

Вчера, 26 сентября в московском ресторане Буйабес стартовал гастрономический фестиваль Сезон Урожая.

В эти дни повара заведения порадуют своих постояльцев блюдами из даров природы. Специально по такому случаю они приготовили множество новинок: пельмени с лососем и тыквой, чилийский сибасс в винно-устричном соусе с овощами-гриль и артишоками, баранину с каштановым пюре, домашний суп с курицей и пельменями из тыквы, а также салат Цезарь с куриной грудкой, замаринованной в медово-каштановом соусе.

Как вы уже, наверно догадались, главными героями этой осени стали тыква, грибы, каштаны и баклажаны, сообщает gastronom.ru.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
Big Dutchman
www.md-expo.ru
aromadon.ru
Big Dutchman
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Популярные за день

Популярные за месяц

В Забайкальском крае введен карантин из-за вспышек лептоспироза

18 янв 2019
4177

Французская компания Tereos готова выйти на российский рынок переработки пшеницы

18 янв 2019
991

В Тамбовской области бизнесмен из Германии построит хлебозавод

28 янв 2019
954

«ЭкоНива» построит ферму на Алтае

24 янв 2019
741

В Москве с 19 по 22 февраля 2019 годя пройдет выставка «Молочная и мясная индустрия 2019»

18 янв 2019
680

Роскачество проверило пельмени российских производителей

14 фев 2019
672

Темпы производства пальмового масла в мире замедлятся

25 янв 2019
663

Еще одна площадка «Евродона» может пострадать от птичьего гриппа

23 янв 2019
650

«Черкизово» планирует заняться переработкой сои

18 янв 2019
629

Сбербанк подал в суд на предприятия Объединенной мясной группы

21 янв 2019
622

Партнеры