Интервью сДенис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью сРоман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью сМихаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка
souzsnab

Испанские ученые начнут определять свежесть мяса по новой технологии

22:05 19 фев 2014г.
614

3 компании и 2 исследовательских центра Испании разрабатывают совместными усилиями новую технологию, которая позволит с легкостью анализировать состояние свиного и птичьего мяса без надобности его разрезать.

Совсем не нужно будет отделять куски или же нарушать структуру и брать какие-либо пробы, которые потом химики будут изучать в своих лабораториях, определяя, не появились ли какие-то вредители, не токсичен ли продукт и т.д.

Предполагается, что тестирование данной системы завершатся к концу этого года, и уже в 2015 она уже будет широко применяться на всех пищевых фабриках испанской экономики.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве
aromadon.ru
berdex.ru
Grasselli
sfm.events/mirovaya-soya-2019
appaloosa.fr
berdex.ru
Grasselli
appaloosa.fr
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

«Фанагория» начнет выпускать соки

18 апр 2019
88

DSI Freezing Solutions A/S расширяется и открывает подразделение в России

18 апр 2019
78

Итальянская Veronesi Holding S.p.А. расширяет производство индейки в белгородской области

18 апр 2019
71

Вьетнамская компания строит молочную ферму под Калугой

18 апр 2019
70

Французская компания по производству семян планирует начать работу в Подмосковье

18 апр 2019
66

Россия увеличила экспорт продукции АПК в Таджикистан

18 апр 2019
60

ИТС-агро приобрело животноводческий комплекс у совхоза «Алексеевский»

18 апр 2019
60
Грассели

Партнеры