fish 2020
Gea 10-17.12.19

Из-за подорожания овощей россияне начали переходить на крупу

11:34 11 ноя 2019г.
335

Согласно исследованию GfK, с 2014 года овощи в России подорожали на 22 %, их продажи сокращаются, т.к. население переходит на крупы, пишет «Коммерсантъ».

С июля 2018 года по июнь 2019 года потребление свежих овощей и картошки в России снизилось на 4,8 %. В частности, продажи помидоров в натуральном выражении упали на 3,1%, в денежном — на 2,7%, картофеля — на 5,8 % и на 2,8% соответственно, капусты — на 12,3 % и на 6,3 % соответственно.

Рост цен с 2014 года GfK оценили в среднем в 22 %, до 56 рублей за 1 кг. На конец июня томаты в среднем стоили 98 рублей за килограмм, огурцы — 91 рубль за килограмм, крупы — 49 рублей за упаковку.

По данным компании Nielsen, продажи круп в натуральном выражении в июне 2018 — июле 2019 года росли на 1,3 %, а в деньгах — на 9,1 %.

Представитель АПХ «ЭКО-культура» (производит томаты, огурцы, салат и пр.) Жанна Еронина предположила, что падают продажи недорогих томатов, тогда как продажи черри и коктейльных томатов растут. По данным GfK, эта категория выросла на 5,7% в натуральном выражении и на 8,2% — в денежном.

Производство овощей продолжит рост в связи с импортозамещением, считает гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова. По прогнозам Минсельхоза, урожай овощей в России в 2019 году вырастет примерно на 500 тыс.тонн, до 6,6 млн тонн.

ИД "Сфера"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Популярные за день

Итальянская компания готова инвестировать в производство сыров в Чечне

Итальянская компания готова инвестировать в производство сыров в Чечне

09 дек 2019
146
В Удмуртии появится новая птицефабрика

В Удмуртии появится новая птицефабрика

09 дек 2019
142
«Мираторг» увеличил объем заготовки ячменя в Курской области

«Мираторг» увеличил объем заготовки ячменя в Курской области

09 дек 2019
122
Компания «Органик эксперт» подтвердила статус органик-сертификатора

Компания «Органик эксперт» подтвердила статус органик-сертификатора

09 дек 2019
116
Белорусскому отправителю возвращено более 19 тонн мяса птицы

Белорусскому отправителю возвращено более 19 тонн мяса птицы

10 дек 2019
73
В России растут продажи продуктов для веганов

В России растут продажи продуктов для веганов

10 дек 2019
64
Украинский комбинат начал поставлять сгущенное молоко в Европу

Украинский комбинат начал поставлять сгущенное молоко в Европу

10 дек 2019
46
Роскачество проверило оливковый майонез

Роскачество проверило оливковый майонез

10 дек 2019
43
В Адыгее обнаружен очаг АЧС

В Адыгее обнаружен очаг АЧС

10 дек 2019
23
Татарстан начнет поставлять зерно в Палестину

Татарстан начнет поставлять зерно в Палестину

10 дек 2019
5

Партнеры